Veģetāra maltīte: Sēnes ar kariju

2013-03-17

Atkal nedēļas nogale un atkal - kaut kas veģetārs! Šoreiz, pārmaiņas pēc, pat ar vienu neizteiksmīgu fotogrāfiju :)

Kas tas ir domāts - sacepums, kurā dominē puravi, sēnes un kokoskrieksta mīkstums. Jā - pilnā nopietnībā es, kas principā ir diezgan tipisks kokoskriekstu fobs, gatavoju ēdienu, kur tu ņem un piegāz klāt 100 gramus kokosriekstu. Tiesa, tā arī neizdevās saprast, kādā veidā pavārgrāmatā šis produkts tiek dabūts līdz mērces konsistencei - jo sastāvdaļās nav pilnīgi nekā tāda, kas varētu radīt šķidrumu. Bet vienlaikus jāatzīst - garša bija interesanta, un šo es pat būtu gatavs kādu nedēļu pagatavot vēlreiz. Patiesībā man varbūt arī nebūs izvēles - kokoskrieksti taču kaut kad būs jāapēd (palika daudz pāri) un diez vai es sadomāšu mājas apstākļos gatavot Rafaello :)